Hozzászólások | Szólj hozzá! | Rovatok és keresés
ervin cikke a Bilagit rovatból, 2007. szeptember 9. vasárnap, 10:16 | 9 hozzászólás
Vágjunk is bele:
2 nagy vöröshagymát és 2 fokhagymát vágjunk apróra, és pirítsuk meg 2 evőkanál olajban. Adjunk hozzá kb. 1 kilónyi, 3-4 cm-es oldalú kockákra vágott sütőtököt és 2 nagy szál, darabolt répát, majd öntsük föl egy 400 ml-es konzerv kókusztejjel és kb. 1 liter vízzel, amibe 1 húsleveskockát, valamint némi koriandert, cayenne borsot és ízlés szerint rumot adagoltunk. Főzzük össze.
Ha már megpuhult a tök, adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot, majd turmixoljuk össze az egészet, és tökmagokkal, illetve hideg tökmagolajjal díszítve már tálalhatjuk is. De aki kibírja, hogy ne falja be rögtön, annak még jobb, mert ez az étel is finomabb lesz, ha egy kicsit összeérnek az ízei.
(Módosított recept: Kinga, eredeti: The Traveler's Lunchbox)
(#)
, 2007. szeptember 9. vasárnap, 17:20Ezt ki fogjuk próbálni, köszi a tippet :-)
(#)
, 2007. szeptember 9. vasárnap, 21:06Milyen rum kell hozza?
, 2007. szeptember 11. kedd, 00:35 (#)
Elvileg Jamaican, de szerintem bármilyen jó lehet bele... :)
(#)
, 2007. szeptember 11. kedd, 15:33az oke,h jamaikai,de milyen pontosan?
feher,fuszeres,barna,suto...?;)
, 2007. szeptember 11. kedd, 18:39 (#)
fűszeres. mondjuk :)
(#)
, 2007. szeptember 11. kedd, 19:46ééés
kirpróbáltam és nagyon tetszik!
köszi a receptet!
(#)
, 2007. október 10. szerda, 17:19Szia!
Polenta betétet szoktam készíteni bele (nagyon illenek!) arra szedem a levest, kis változtatás: citromfűvel, színesborssal és bazsalikommal fűszerezem, vmint nem teszek bele répát.
:-)
(#)
, 2007. november 6. kedd, 22:14Elég zsír, kösz a receptet. A két nagy vöröshagymát én mondjuk két kicsire cserélném legközelebb és lehet, hogy citromot is csepegtetnék bele.
(#)
, 2008. december 22. hétfő, 21:38Magyarul, ha előző nap készítem el akkor is jó lesz?
» Filmek
» Könyvek
» Éttermek - térképpel!
» Receptek
» Mobil videók
A Kispad-feednek most
olvasója van. Szeretnél közéjük tartozni? Ezen az oldalon mindent elmagyarázunk.
Az oldal tetejére | Szerzők, tudnivalók, feedek | sesblog és Kispad © 2003-2010 ervin, eszpee, stsmork