Hozzászólások | Szólj hozzá! | Rovatok és keresés
stsmork cikke a Bilagit rovatból, 2008. március 26. szerda, 14:12 | 4 hozzászólás
Rövidre sikerült tudományos pályafutásom idején ismertem egy informatikus hallgatót a Miskolci Egyetemen, aki a mesterséges intelligencia című tárgyból évközi feladatként írt egy kocsmafelismerő szakértői rendszert. A program megadta a felhasználó által megadott feltételeknek megfelelő vendéglátóipari egységet, és néhány szavas összefoglalót (olyasmiket, hogy "drágán maradsz józan") is adott róluk. Ha a rendszer még ma is üzemelne és azt kérdeznénk tőle, hogy melyik az a kocsma, amelyik az Ecetfától egy sarokra, a gömbös játékbolt melletti utcában van, a Szinva patak hídjánál, és helyben főzik a sört, akkor – rövid számolás után – a Kortyolda nevű söröző nevét kapnánk válaszul.
A gyömbérsör megkóstolásának feltett szándékával zarándokoltunk el ide egy régi barátommal, de csalódnunk kellett: bár az itallapon még most is szerepel, időközben szép csendben beszüntették, a pincérnő felvilágosítása szerint azért, mert nem volt rá igény. Maradtunk a barna sörnél, ami finom volt, csak sajnos utána már nem tudtam kellőképpen koncentrálni a "Korty" márkanevű, tokaji aszúkivonattal ízesített sörük rafinált zamatára. Pedig arról azt írják a weblapjukon, hogy „különös ismertetője az íze, amely zamatos, üde gyümölcsös aroma, lágy-kesernyés háttérrámogatással...” Mindezt még tetéztem is egy pohár pilseni világos sörrel, így most utólag teljesen összekeverednek a nyelvemen az ízek, hiába is próbálom felidézni őket. Sebaj, legközelebb majd jobban odafigyelek arra a lágy-kesernyés háttértámogatásra.
A konyha derekas magyar kosztra van beállítva, gondolom abból a megfontolásból, hogy a sörhöz ez dukál. Mi csak a tárkonyos káposztalevesig és a sós perecig jutottunk el; ezekkel teljesen elégedettek voltunk.
Ítélet: ötletes PR, figyelemre méltó sörökkel párosítva.
, 2008. március 27. csütörtök, 09:27 (#)
tokajit sörbe? ugh.
(#)
, 2008. március 27. csütörtök, 15:21legalabb olyan szar lehet mint sajtba
(#)
, 2008. március 27. csütörtök, 16:12Kóstold meg !!
(#)
, 2008. március 29. szombat, 09:26Ráfért végre Miskolcra egy ilyen hely. Igényes belső tér, finom italok (tök jó poén a szörpadagoló - kóla és egyéb inyencségek helyett!) jó kaják. A sörről nem is beszélve...
» Filmek
» Könyvek
» Éttermek - térképpel!
» Receptek
» Mobil videók
A Kispad-feednek most
olvasója van. Szeretnél közéjük tartozni? Ezen az oldalon mindent elmagyarázunk.
Az oldal tetejére | Szerzők, tudnivalók, feedek | sesblog és Kispad © 2003-2010 ervin, eszpee, stsmork