Kortyolda

stsmork cikke a Bilagit rovatból, 2008. március 26. szerda, 14:12 | 4 hozzászólás

Rövidre sikerült tudományos pályafutásom idején ismertem egy informatikus hallgatót a Miskolci Egyetemen, aki a mesterséges intelligencia című tárgyból évközi feladatként írt egy kocsmafelismerő szakértői rendszert. A program megadta a felhasználó által megadott feltételeknek megfelelő vendéglátóipari egységet, és néhány szavas összefoglalót (olyasmiket, hogy "drágán maradsz józan") is adott róluk. Ha a rendszer még ma is üzemelne és azt kérdeznénk tőle, hogy melyik az a kocsma, amelyik az Ecetfától egy sarokra, a gömbös játékbolt melletti utcában van, a Szinva patak hídjánál, és helyben főzik a sört, akkor – rövid számolás után – a Kortyolda nevű söröző nevét kapnánk válaszul.

A gyömbérsör megkóstolásának feltett szándékával zarándokoltunk el ide egy régi barátommal, de csalódnunk kellett: bár az itallapon még most is szerepel, időközben szép csendben beszüntették, a pincérnő felvilágosítása szerint azért, mert nem volt rá igény. Maradtunk a barna sörnél, ami finom volt, csak sajnos utána már nem tudtam kellőképpen koncentrálni a "Korty" márkanevű, tokaji aszúkivonattal ízesített sörük rafinált zamatára. Pedig arról azt írják a weblapjukon, hogy „különös ismertetője az íze, amely zamatos, üde gyümölcsös aroma, lágy-kesernyés háttérrámogatással...” Mindezt még tetéztem is egy pohár pilseni világos sörrel, így most utólag teljesen összekeverednek a nyelvemen az ízek, hiába is próbálom felidézni őket. Sebaj, legközelebb majd jobban odafigyelek arra a lágy-kesernyés háttértámogatásra.

A konyha derekas magyar kosztra van beállítva, gondolom abból a megfontolásból, hogy a sörhöz ez dukál. Mi csak a tárkonyos káposztalevesig és a sós perecig jutottunk el; ezekkel teljesen elégedettek voltunk.

Ítélet: ötletes PR, figyelemre méltó sörökkel párosítva.

» Ugorj a hozzászóló ablakhoz

Megosztások Facebookon

Hozzászólások

Eddigi hozzászólások (4)