http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html Apai nagyszüleim már nem éltek, amikor én megszülettem, és tárgyi elmékeink sem nagyon maradtak róluk. (Mialatt ők egy menekültkonvoj részeként Ausztriában múlatták az időt, a Keleti Hadseregcsoport előzékeny munkatársai teljes körű lomtalanítást végeztek a lakásukban.) Néhány régi fényképen és pár... en-us stsmork 2009-05-19T14:15:31+01:00 http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112704#comments Hát igen a sodó! tk. egy vaniliamártás, amibe forrón keverem a felvert tojáshabot és úgy öntöm a szintén meleg galuskákra, melyek gyönyörű aranyszínűek a diótól. 2009-05-22T18:03:47+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 kabar http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112704#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112691#comments igen, a sodó hogy van? 2009-05-22T12:01:56+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 zsombor http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112691#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112683#comments A recept korrekt. Viszont kimaradt a vaníliasodó, ami legalább annyira fontos, mint az elegendő (értsd: nagyon sok!) dió! Külömben Guczónak lesz igaza! :) 2009-05-21T21:56:23+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 Dévai Zoltán http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112683#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112667#comments tekatana :D én szeretek törökülésben elhelyezkedni tállal az ölemben a tévé elé, és gyömöszkélni a tésztát. család ilyenkor békén hagy, a kalács/kenyér szent dolog! de vasalni is a nyugi miatt szeretek :) 2009-05-20T21:44:31+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 mildi http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112667#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112655#comments mildi (4), kézzel dagasztani?? mindig keverőgéppel csinálom :) 2009-05-20T09:38:35+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 tekatana http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112655#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112654#comments Arra emlékszem, hogy a mikosdpusztai SZOT-táborban egyszer aranygaluska volt vacsorára. A mellettem ülő csávó (nem te voltál, @wice?) finnyogott, megettem az övét is. Aztán repeta volt, kértem én is, meg - biztatásomra - ő is. Mindkét újabb adagot bevágtam. Aztán felgurultunk a szobáinkba. Kelt tészta dióval, tej alapú öntettel, mitől lehetne ez rossz? 2009-05-20T09:19:00+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 ern0 http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112654#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112653#comments Ember, végigfényképezted az egész folyamatot és pont a lényegről nem csináltál képet, lol :D Nyami nyami, aranygaluska, sodóval bőven meglocsolva, az a jó kis megsült kérge, hajajajj... Aki azt nem szereti az sürgősen forduljon orvoshoz, én aszondom. 2009-05-20T00:51:21+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 Charlie Brown http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112653#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112651#comments Felénk a rokonságban szerencsére nem túl divatos az aranygaluska, ezért ritkán kellett megszenvedjem. A másik ilyen ellenségem a mákosguba. Ja és a császármorzsa. Nekem legyen benne anyag vastagon: mákosrétes, pozsonyi kifli, szilvásgombóc, almáspite. 2009-05-20T00:40:00+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 Guczó http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112651#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112650#comments De hát már már lenne undorító ez a név? Gondolj rá úgy, mint egy Grimm hősnőre: Hófehérke, Hamupipőke, Aranygaluska. És: a galuska tök régi kaja, lehet, hogy Bach kedvenc étele volt! 2009-05-19T23:17:03+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 Pikszi http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112650#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112647#comments wice (2), ha nem tudnám, hogy kizárólag barokk zenét hallgatsz, akkor tök meglepőnek tartanám a véleményedet. 2009-05-19T21:19:02+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 ervin http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112647#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112644#comments fakanállal dagasztani? mindig kézzel csinálom...és kelés után én még egyszer át szoktam gyömöszkélni kicsit, lehet h nem kell, de így láttam az ősanyáktól télen kelt tésztát úgy csinálunk, h jó előre eltervezem, másnap dagasztás, és a lisztet (1kg alatt neki se állok, ha már bekapcsolom a sütőt, akkor legyen értelme, és akkor csiga, meg kelt kalács, meg briós) még előtte este behozom a meleg konyhába a spájzból :) 2009-05-19T20:56:16+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 mildi http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112644#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112639#comments Erdélyben a Nagymamám úgy készítette, hogy a "galuskát" olvasztott, forró vajba és cukros dióba mártotta, sorban lerakta, és minden sort még meghintett cukros dióval. Tényleg nagyon finom :) 2009-05-19T15:34:23+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 Ari http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112639#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112637#comments az aranygaluskanak olyan borzasztoan undorito a neve, h pusztan emiatt keptelen vagyok megkostolni. es igen, a porkoltet is nokedlivel kerem, nem galuskaval. bar inkabb szarvacska tesztaval, ha egyaltalan. 2009-05-19T14:45:37+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 wice http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112637#comments http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112636#comments mi a belsejét töltjük meg dióval és a tepsibe szép sakktáblásan pakoljuk bele, nem ilyen random módon.a tészta az teljesen hasonló. 2009-05-19T14:38:37+01:00 http://kispad.hu/mt/beleszolasok.cgi?entry_id=12591 bence http://kispad.hu/bilagit/200905/aranygaluska.html?112636#comments